Korean Food


Hi, Hi, Hi!!! I’m back again.. And now I will discuss about KOREAN Food.. Kalian smw tw kalo makanan korea setidak ny mngandung sdikit dari salah satu jenis kimchi, jdi rasa ny spicy gtu dh.. Yg suka pedes cocok bgt sma makanan yg nama ny kimchi.. Yuk ngebahas ttg korean food..

1. Aturan Makan

Sama kyk d Indo, d Korea jgag pnya atrn maen sndri saat d dpan meja makan.. Dn atrn ini d ambil dri etiket makan tradisional korea.. Drpda bingung, Let’s Read..

  • Mnghembuskn nafas dri hidung k meja
  • Duluan makan sblm org yg lebih tua
  • Mndirikn sumpit ato sndok k atas, cz mlmbngkan dupa yg d bakar d acara kmatian
  • Mnncapkn mknn dg sumpit ato mngmbil mknn dg tangan
  • Mnggnkn sumpit dn sendok brsamaan
  • Mnggnkn sumpit dn sendok dg tngan kiri (Kalo yg kidal gmna donk??)
  • Brisik saat mkan ato mmukul mangkuk dg alat mkan
  • Mngaduk aduk nasi, sup, ato lauk pake sendok ato sumpit
  • Mnghabiskn mkan kcepetan ato klambatan
  • Minum minuman d hdpan ortu
  • Mnrma minum dri ortu ato dri org yg d hrmati dg k dua tngan, shrus ny tngan kiri d dada dn tngan kanan mnerima ato mmegang gelas ny
  • Brbicara saat mkan gpp asal tdak ngebuka mulut
  • Menyantap ato menikmati sup dg suara brdesis sgt d anjurkn
  • Tpi kalo kta lgi d acara informal atrn d atas tdk trlalu pnting, dn biasa ny ortu d rmah mngajari ank ny ttg etiket mkan tradisional trsbt

2. Jenis Makanan ny

  •  Mskan daging

1. Bulgogi : ptngan dging sapi yg d panggang dg kecap, mnyak wijen, bwng putih, bwng bombay, dn lada hitam

2. Galbi : daging iga babi ato sapi yg d panggang dg arang dn d bumbui

3. Samgyeopsal : daging perut babi yg d panggang dg ato tnpa bumbu sperti galbi

4. Hoe : mknn laut mentah yg d mkan dg cara d celupkn dg saus cabai ato dg kecap asin d tmbah dg wasabi

5. Sannakji : gurita hidup, biasa ny d mkan msih hdup d meja

6. Makchang : jeroan daging babi yg d panggang

7. Gobchang : sama kyk makchang tpi dg jeroan babi ato daging sapi muda

  • Mskan Kerajaan

1. Gujeolpan : brrti piring yg d bagi 9, trdiri ats bbrpa dging ato syran

2. Sinseollo : sup rebusan brisi syran dn bakso d dlam paci

  • Sup dn Mknn brkuah

1. Budae Jjigae : sup yg mnjadikn sprti hotdog ato ham kaleng jdi sup tradisional

2. Doenjjang Jjigae : sup pasta kacang kedelai

3. Cheonggukjang Jjigae : sup dari fermentasi pasta kacang kedelai yg sagt menusuk bau ny

4. Gamjatang : sup pedas tlg babi dg syrn dn kntang

5. Haejangguk : sup babi dg sayuran kol kering, dn puding sarah sapi

6. Janchi Guksu : mie dg kimchi, rumput lau, syran, dn telur

7. Jeongol : sup tradisional pedas yg isiny mknan laut

8. Kimchi Jjigae : sup yg isi ny kimchi dndging sapi ato babi

9. Maeuntang :sup ikan pedes

10. Samgyetang : sup daging utuh

11. Seullongtang : sup kaki sapi yg d msak 10 jm lbih smpe brwrna putih

12. Sundubu jjigae : sup tahu pedes

  • Mie

1. Naengmyeon : mie dingin

3 comments
  1. Mianhae.. gx ak lanjutin. cz males nih.. mian yaaa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: